Page 36 - D-HOPE การท่องเที่ยวโดยชุมชนวัดบ้านห้วยหีบ
P. 36
โปรแกรมที่ 10 การถนอมอาหาร
ั
การถนอมอาหารของชุมชนบ้านห้วยหีบน่นเป็นการช่วยเก็บรักษาคุณค่าและ
ื
คุณภาพของการถนอมปลาให้คงอยู่ได้นานเป็นการตากแห้งปลา เพ่อใช้บริโภค
ในครัวเรือนและช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านอาหารในครัวเรือนได้
ยืดอาย
ุ
เก็บได้นาน
รสชาติเป็นเลิศ
ถนอม ใครบุตร
- 34 - - 35 -
