Page 10 - วารสารเพื่อการประชาสัมพันธ์ อบจ.นครพนม ปีที่ 2 ฉบับที่ 2 ประจำเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567
P. 10
้
สาร พ ั นรอบ ร �
สารพนรอบร
ั
�
้
ร้้อนน้�เลืือกร้ับปร้ะทาน
ร้้อน น ้�เลืือก ร้ ับป ร้ ะทาน
ไอศก ร้้ ม – น ำ� า แข็็งอย่่างไ ร้ ?
ำ�
ไอศกร้้ม – นาแข็็งอย่่างไร้?
ิ
่
วธิ่เล่่อกซื้อไอศกร่ม
�
ในภาชนะบรรจ ุ
�
1. อ่านีฉลากอาหารก่อนีซึ่อ โดยฉลากที่ีแสุดงบนี
ื
�
ุ
ี
้
้
ั
์
บรรจัภณฑ์ตองมข้อค์วามภาษาไที่ย และมีราย
ี
ี
�
ื
่
ั
�
ละเอยด ดงนี ชออาหาร เลข้สุารบบอาหาร สุวนี
่
ี
�
ั
ปีระกอบ ช�อและที่ต�งผ่้ผ่ลต/ผ่้นีาเข้้า วนีเดือนีและปี ี
ั
ื
์
่
ำ
ั
ื
ุ
์
ที่ผ่ลต และวนีเดอนีปีที่หมดอาย หรอค์วรบรโภค์
ี
ื
ี
�
�
ี
์
่
้
ำ
ั
่
กอนี วธิ์การเกบรกษา และข้อมลสุาหรบผ่แพอาหาร
้
ี
์
่
ั
้
็
็
เปีนีตนี
้
ั
์
์
ื
ั
2. ค์วรเลอกผ่ลตภณฑ์ที่มสุญลกษณโภชนีาการ
ี
ี
์
ั
�
ี
ี
ื
�
ุ
“ที่างเลอกสุข้ภาพ”เพ�อหลกเลยงการไดรบอาหาร
ื
ั
้
หวานี มนี เค์็ม มากเก์นีไปี ที่�เปีนีค์วามเสุ�ยงต่อการ
ี
ี
็
ั
�
์
่
ื
เกดโรค์ไมตดตอเรอรง (NCDs) เนีองจัากกลม
ื
�
ุ
่
่
ั
์
�
ไอศุกรีมที่ผ่านีเกณฑ์สุารอาหาร และได้การรบรองให ้
์
ี
่
ั
ั
่
ใชสุญลกษณดงกลาวตองมค์าพลงงานีที่�งหมด =130
้
ั
ั
่
ี
้
ั
ั
์
ั
่
์
�
ี
ำ
�
�
์
่
กโลแค์ลอรตอหนีวยบรโภค์ นีาตาลที่งหมด ≤20 กรัม
่
ั
ี
่
ตอ 100 กรม โซึ่เดยม ≤100 ม์ลล์กรม ตอ 100 กรม
ั
ั
้
่
ั
3. ลกษณะภาชนีะบรรจั ตองสุะอาด ปีดสุนี์ที่ ไมฉกข้าด ไอศุกรมไมรัวซึ่มออกมา
�
ี
ุ
ิ
ี
่
ึ
้
�
้
ี
ั
�
ั
ี
ี
่
ี
ั
ื
4. ลกษณะไอศุกรม ตวไอศุกรมตองไมเหลวเหมอนีเค์ยละลายมาแลว มสุ กล์นีรสุ ตามลกษณะข้องไอศุกรมนีันี ๆ
ี
่
5. สุถึานีที่จัาหนีาย ตองมต่แชแข้งไอศุกรม จััดเปีนีสุดสุวนีเรยบรอย ไมแชปีะปีนีกบอาหารหรอสุ์งอืนี ๆ
ั
่
็
็
ี
่
ี
�
ี
�
ั
ี
ื
้
้
ำ
�
่
่
้
ำ
ุ
็
ิ
�
�
่
วธิ่เล่่อกซื้อนาแขงหล่อดบรรจถง
ุ
้
�
์
ำ
1. อานีฉลากอาหารก่อนีซึ่อ โดยฉลากบนีบรรจัุภณฑ์นีาแข้ง ตองมข้อค์วามเปี็นีภาษาไที่ยแต่จัะมภาษาต่างปีระเที่ศุด้วย
ั
�
้
ื
็
ี
ี
่
ี
ื
ุ
�
กได ระบรายละเอยดข้องชออาหาร เลข้สุารบบอาหาร มข้อค์วามวา “นีาแข้งใชรบปีระที่านีได” ดวยตวอกษรสุนีาเงนี ชอและที่ ี �
่
ั
็
ี
ั
ำ
�
้
็
ื
�
้
ี
�
ั
้
์
้
ำ
้
ำ
�
็
ั
�
ั
ื
ั
้
ำ
็
ำ
ี
่
้
�
้
ื
ำ
้
้
ำ
่
ั
ตังข้องผ่่ผ่ล์ตหรอผ่่แบงบรรจั ผ่่นีาเข้้า และปีระเที่ศุผ่่ผ่ล์ตสุาหรบนีาแข้งนีาเข้้าแลวแตกรณ นีาหนีกสุุที่ธิ์์เปีนีกรมหรอก์โลกรม
ุ
ุ
ี
�
่
ี
ุ
ุ
2. ลกษณะภาชนีะบรรจั ถึงที่บรรจัตองสุะอาด ปีดสุนี์ที่แนีนีหนีา ไมฉกข้าด
ั
่
ิ
้
ำ
ื
็
ำ
่
�
้
็
ั
3. ลกษณะนีาแข้ง ตองใสุ สุะอาด ไมมสุ ไมมกลนี และไมมสุงแปีลกปีลอมในีกอนีนีาแข้ง เมอนีาแข้งละลายจัะตองใสุ ไมม ี
�
�
ำ
�
์
�
ี
ี
่
ี
่
�
ี
่
้
์
้
็
ตะกอนีข้าวขุ้นี ๆ อย่กนีแกว
่
่
้
้
ำ
4. สุถึานีที่จัาหนีาย ต่เกบตองสุะอาดและถึ่กสุุข้ลกษณะ
่
ั
้
�
็
ี
้
10 วารสารเพื่อการประชาสัมพันธ์
วารสารเพื่อการประชาสัมพันธ์
อบจ.นครพนม
อบจ.นครพนม
